Υγεία

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΑΛΑΔΩΤΑ Η ΜΕ ΛΑΔΙ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • κανέλα
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • δυόσμος
  • βραστά
  • κολοκυθάκι
  • ψίχα
  • κονκασέ
  • πλιγούρι

Εκτέλεση:

 Βάζουμε το πλιγούρι σε ένα μπολ με βραστό νερό για 20′ και το αφήνουμε να το απορροφήσει.

Στο μεταξύ ανοίγουμε και αδειάζουμε τα κολοκυθάκια. Την ψίχα τους δεν τη πετάμε αλλά μπορούμε να φτιάξουμε κολοκυθοκεφτέδες.

 Βάζουμε τα ντοματάκια στο πλιγούρι.

 Προσθέτουμε το μαϊντανό, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το δυόσμο.

 Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι….

 και κανέλα.

 Αν πρόκειται να το φάτε με λάδι προσθέστε 1 κ.σ. διαφορετικά παραλείψτε το για να το φάτε αλάδωτο. Ανακατεύουμε καλά.

 Γεμίζουμε όλα τα κολοκυθάκια και τα σκεπάζουμε με τα καπάκια τους.

Τα βάζουμε σε φαρδιά κατσαρόλα για να χωράνε το ένα δίπλα στο άλλο, ρίχνουμε νερό μέχρι τη μέση τους και στην εκδοχή με λάδι θα βάλετε 1/2 φλ. Διαφορετικά το παραλείπουμε.

 Πάνω από τα κολοκυθάκια στην κατσαρόλα ρίχνουμε τα 2/3 φλ σάλτσα. Τα μαγειρεύουμε για περίπου 30′ ή μέχρι να τρυπιούνται εύκολα με το μαχαίρι.

Στο πιάτο αν θέλετε σερβίρεται μαζί με λίγη σάλτσα ακόμη κι αν είναι χωρίς λάδι.

πηγή

ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ…

Άγιο Μανδήλιο 9115-Χ

21,00 

Ασημένιο μενταγιόν 925°, επιχρυσωμένο περιμετρικά με το Άγιο Μανδήλιο Διαστάσεις σταυρού: 1,6×1,9 εκ.

ΠΑΙΔΙΚΟ ΒΡΑΧΙΟΛΑΚΙ ΑΣΗΜΙ925 ΜΕ ΟΠΑΛ ΠΕΤΡΑ

25,00 

ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ (6907367788) ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΣΤΟΝ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ALPHA BANK: GR1601403000300002002039991

Αγία Μελάνη

20,00 

Xρυσοτυπία με ανάγλυφα γράμματα σε ξύλο με την Αγία Μελάνη.
Διαστάσεις 18×24

ΒΥΖΑΝΤΙΝΑ ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙΑ ΑΣΗΜΙ 925 Κ ΕΠΙΧΡΥΣΩΣΗ Κ18 ΜΕ ΤΥΡΚΟΥΑΖ ΠΕΤΡΑ

68,00 

ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ (6907367788) ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΣΤΟΝ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ALPHA BANK: GR1601403000300002002039991

ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ ΑΣΗΜΙ925 ΕΠΙΧΡΥΣΩΣΗ Κ18 ΚΑΙ ΖΙΡΚΟΝ ΠΕΤΡΑ

90,00 

ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ (6907367788) ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΣΤΟΝ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ALPHA BANK: GR1601403000300002002039991

Μενταγιόν με Άγιο Δημήτριο 9349-Χ

32,00 

Ασημένιο κουφωτό μενταγιόν 925°, επιχρυσωμένο περιμετρικά, με τον Άγιο Δημήτριο.

Διάμετρος: 1,4 εκ.

Άγιος Αντώνιος

80,00 

Μεταξοτυπία με τον Άγιο Αντώνιο σε ξύλινη κορνίζα με τζάμι, φτιαγμένη στην Σκήτη Αγίας Άννης στο Άγιον Όρος.

Διαστάσεις: 23×28 εκ.

Πίσω στη λίστα