Συνταγές

Τούρτα με γιαούρτι και ζελέ κεράσι

Συστατικά

Για τη βάση

  • 180 γρ. φρυγανιά
  • 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.γ. κανέλα

Για τη γέμιση

  • 300 γρ. νερό, βραστό
  • 200 γρ. ζελέ σε σκόνη, κεράσι
  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό light

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. σαντιγί
  • 10 κεράσια
  • 50 γρ. μαρέγκες, σπασμένες

Μέθοδος Εκτέλεσης

Για τη βάση

  • Βάζουμε στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια τη φρυγανιά και χτυπάμε μέχρι να γίνει σκόνη.
  • Προσθέτουμε το βούτυρο, το μέλι, την κανέλα, και ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι.
  • Απλώνουμε καλά το μείγμα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 23 εκ. ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια.
  • Πιέζουμε το μείγμα με τον πάτο ενός ποτηριού ώστε να έχουμε ένα ομοιόμορφο πάχος σε όλη τη βάση.
  • Μεταφέρουμε τη φόρμα στο ψυγείο να κρυώσει μέχρι να την χρειαστούμε.

Για τη γέμιση

  • Ρίχνουμε σε ένα μπολ το βραστό νερό, τη σκόνη ζελέ, και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να διαλυθεί εντελώς η σκόνη του ζελέ.
  • Αφήνουμε το μπολ στην άκρη για 20 λεπτά.
  • Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα χειρός μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο ροζ μείγμα.
  • Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και μεταφέρουμε στο ψυγείο για 6-8 ώρες μέχρι να σφίξει.

Για το σερβίρισμα

  • Ξεφορμάρουμε την τούρτα, τη διακοσμούμε με σαντιγί και κεράσια, και πασπαλίζουμε με σπασμένα μαρεγκάκια.
  • Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

πηγή

ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ…

Αγία Τριάδα (Φιλοξενία του Αβραάμ)

20,00 

Xρυσοτυπία με ανάγλυφα γράμματα σε ξύλο με την Αγία Τριάδα (Φιλοξενία του Αβραάμ).
Διαστάσεις 18×24

Άγιος Νεκτάριος

80,00 

Μεταξοτυπία με τον Άγιο Νεκτάριο σε ξύλινη κορνίζα με τζάμι, φτιαγμένη στην Σκήτη Αγίας Άννης στο Άγιον Όρος.

Διαστάσεις: 23×28 εκ.

Μείγμα για Falafel. Τρεις συσκευασίες των 250 gr

15,00 

Έτοιμο μείγμα για Falafel (Ρεβυθοκεφτέδες).
Ένα υπέροχο νηστίσιμο προϊόν στο οποίο απλά προσθέτουμε νερό, αλάτι και μπαχαρικά της αρεσκείας μας και το ψήνουμε στον φούρνο ή στο τηγάνι.
Κάθε συσκευασία περιέχει 250 gr. μείγμα για φαλάφελ με το οποίο μπορείτε να φτιάξετε γύρω στα 25 φαλάφελ.
Η προσφορά συμπεριλαμβάνει τρεις συσκευασίες των 250 gr.

ΜΙΚΡΑ ΔΙΧΡΩΜΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΑ ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙΑ ME ΛΕΥΚΗ ΠΕΡΛΑ. ΑΣΗΜΙ 925 ΜΕ ΕΠΙΧΡΥΣΩΣΗ

32,00 

ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ (6907367788) ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΣΤΟΝ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ALPHA BANK: GR1601403000300002002039991

ΚΑΡΦΩΤΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΑ ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙΑ ΑΣΗΜΙ925 ΜΕ ΦΕΓΓΑΡΟΠΕΤΡΑ

35,00 

ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ (6907367788) ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΣΤΟΝ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ALPHA BANK: GR1601403000300002002039991

Αγία Ειρήνη η Χρυσοβαλάντου

20,00 

Xρυσοτυπία με ανάγλυφα γράμματα σε ξύλο με την Αγία Ειρήνη την Χρυσοβαλάντου.
Διαστάσεις 18×24

Μενταγιόν Αγία Βαρβάρα

21,00 

Ασημένιο μενταγιόν 925° επιχρυσωμένο περιμετρικά, με την Αγία Βαρβάρα στην μπροστινή πλευρά και ευχή προς την Αγία στην πίσω πλευρά

Διαστάσεις σταυρού: 1,7×2,1 εκ.

ΚΑΡΦΩΤΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΑ ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙΑ ΑΣΗΜΙ925 ΜΕ ΑQUA MARINA

35,00 

ΤΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ (6907367788) ΚΑΙ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΣΤΟΝ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΤΗΣ ALPHA BANK: GR1601403000300002002039991

Πίσω στη λίστα