Έχετε δοκιμάσει ποτέ μοναστηριακό (νηστίσιμο) ρυζόγαλο; Αν όχι, τότε ήρθε η ώρα… είναι πολύ νόστιμο! Υλικά: 1 φλιτζάνι ...
Την ανατολίτικη μελιτζανοσαλάτα μπαμπαγκανούς θα φτιάξουμε σήμερα. Αυτή τη συνταγή την είχα δει στην εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη “Μπουκιά και Συχώριο”. Ενώ είχα ...
Όπως πολύς κόσμος, μπαίνω στην κουζίνα για να διορθώσω τραύματα. Να κλείσει η πόρτα πίσω μου, να είναι ...
Μία από τις τροφές που βρίσκεται σε υπερπροσφορά το χειμώνα αλλά το κατακαλόκαιρο σε έλλειψη είναι τα λεμόνια! ...
Συνταγή μαγειρικής και συστατικά: Κόψτε 1 κιλό πατάτες και ανακατέψτε τις καλά με το αλάτι, το βασιλικό, την ...
Κεφτεδάκια αρνίσια: 1 κιλό κιμάς αρνίσιος (από μπούτι) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 αυγό ...
Υλικά Για τη ζύμη 530γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 60γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 80γρ. ζάχαρη άχνη ¼ ...
Πώς συνηθίζετε να φτιάχνετε το ρύζι μπασμάτι; Στην κατσαρόλα. Εκτός αν κρατάτε από Ανατολή κι έχετε πάντα έτοιμο ...
Συγκλονιστικοί! Με μυζήθρα Βυτίνας ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΕΦΤΕΔΕΣ:: 900 g κολοκυθάκια 130 g μυζήθρα Βυτίνας ξερή 3 αυγά 400 ...
To jackfruit έχει καταφέρει να μπει στην ζωή αρκετών χορτοφάγων και να αντικαταστήσει επάξια το χοιρινό κρέας με ...