Εκτέλεση
Ξεκινάμε να φτιάξουμε την εύκολη αυγοσαλάτα γαι σάντουιτς και σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον χωρίς λιπαρή ουσία.
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε για 2΄ να εξατμιστεί.
Στη συνέχεια το βάζουμε σε μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.